Cara Membuat Kue Putu Lembut, Maknyuss Untuk Cemilan Dirumah

Bahan⁣ :

- 200 gr tepung beras⁣
- 150 ml air⁣
- 1/2 sdt garam⁣
- 1 sdt pasta pandan⁣
- 3 lmbr daun pandan⁣
- gula merah sisir halus secukupnya⁣
- kelapa parut kukus taburi gula halus⁣ .⁣

Cara membuat⁣ :

1. Rebus air,pandan,pasta pandan,garam sampai mendidih kmdian saring dan tunggu sampai hangat⁣

2. Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dlm tepung beras,sambil d aduk dn d remas2 ⁣

3. Ayak adonan tepung,dgn menggunakan saringan kasar,sampai menhasilkan butiran2 halus⁣

4. Masukan adonan putu ke dlm cetakan,lubangi tengahnya dgn jari,kmdian isi dgn gula merah,tutup kembali dgn adonan,jangan terlalu padat ya,nti kuenya bisa keras⁣

5. Kukus d pengukusan yg sdh panas selama 20 menit dgn api besar⁣

6. Sajikan dgn kelapa parut,dan taburan gula halus⁣ ☆sebelum memasukan adonan ke cetakan,cetakan d kukus dulu supaya mempermudah mengeluarkan kue putu dr cetakan.⁣

Selamat mencoba

ENJOY IT ⁣ .⁣ .⁣

By @sudjono_ririn⁣