Resep Membuat Bolu Pisang Kukus. Bahan Sederhana Tapi Mengembang Luar Biasa

BOLU KUKUS PISANG
Resep ekonomis gampang enak, lembut, tanpa mixser tanpa oven. Takaran sendok. Teman ngopi.

Bahan-bahan:

3 buah pisang ambon
10 sendok makan tepung terigu segitiga biru
10 sendok mentega cair
2 butir telur
8 sendok makan gula pasir (Sesuai selera)
1/2 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh vanili
1/4 sendok teh garam
Garpu (buat ngocok)

Cara Membuat:

Kocok telur, gula pasir sampai mengembang. Lalu masukan tepung terigu, garam, soda kue, baking powder, vanili aduk sampai rata.

Masukan pisang (di tumbuk sampai halus pake sendok).

Terakhir masukan blue band aduk rata.

Siapkan wadah/tempat yang sudah di olesin blue band dan tepung biar ngga lengket.

Panaskan panci tunggu mendidih dan masukan adonan ke panci.

Tunggu 30 menit, tusuk pake garpu kalau sudah ngga lengkel angkat dan tiriskan.

Siap di nikmati.